Da bi stol izgledao što šarenije, a jelo što primamljivije u američkoj se kuhinjama kuha fluorescentnim namirnicama.

http://image.dnevnik.hr/media/images/644x322/Mar2012/60592644.jpg

Kada je kuhinja u pitanju, inovativnosti nema kraja. Trenutačno su na području SAD iznimno popularni sushiji koji svijetle u mraku. Oni su naime napravljeni od šarenih genetski modificiranih ribica.

http://www.genomicgastronomy.com/wp-content/uploads/2010/08/NotInCaliRoll-700x495.jpg

Ovu vrstu kuhinje promovira kulinarski show Glowing Sushi (sushi koji svijetli), piše glowingsushi.
U njemu se otkrivaju recepti u kojima je većina namirnica iz svakodnevne kuhinje, međutim u nju se dodaju i one neobičnog izgleda koje su genetski modificirane, poput flourescentnih ribica.

Objavi komentar Blogger

 
Top