Vijetnamska prijestolnica Hanoi je pravo osvježenje u ovom dijelu kontinenta, budući da se u njemu prepliću francuski i kineski utjecaji, dok se sasvim dobro održava i lokalna tradicija.
Ovaj jedinstven spoj kultura prvi je i najvažniji razlog zbog kojeg treba posjetiti Vijetnam, a mi vam predstavljamo još nekoliko.
1. Pješački prijelaz - linija između života i smrti
2. Vrlo svježe pivo
Hanoj je poznat po svom vrlo jeftinom nepasterizirano pivu koje se pravi i pije istog dana. Bia Hoi ima okus kakav vjerojatno još niste osjetili, a svaka kuća ima svoj specijalitet.
Iako je pravilo da se navečer neprodana piva prosipaju, to se rijetko događa budući da se obično sve proizvedene količine popiju.
Možete ga naći doslovno na svakom uglu, a negdje se služi i uz hranu. Ukoliko naletite na neki uređeniji lokal, možete čak gledati televiziju ili pjevati karaoke u društvu mještana i ostalih turista.
3. Stara četvrt
Stara četvrt grada predstavlja pravi labirint od 36 ulica uz jezero Hoan Kiem, Crvenu rijeku i nekoliko zidova koji su preostali od Hanojske citadele.
Stara četvrt grada stara je više od 1.000 godina i dalje opstaje.
Tu možete naći pijacu i obrtnici koje se bave gotovo iskorijenjena zanimanjima u ostatku svijeta: prodavnice svile, srebra, proizvoda od bambusa, kupaste šešire i još niz stvari tipičnih za Aziju.
Također, u ovom dijelu Hanoja nalaze se i stare pagode i hramovi, a možda i najljepši su u ulicama Ma May i Hang Dao.
4. Rat i kultura
Vijetnamski rat ostao je, osim po velikom broju žrtava, ostao zapamćen i po antiratnim pokretima koje je izazvao širom svijeta.
Poruke mira koje su se širile svijetom u vrijeme kada je u ovoj azijskoj zemlji bjesnio rat mnogi i danas pamte, budući da su utjecale na čitavu kulturu mladih diljem svijeta.
Kako biste bliže upoznali ono što se događalo tih godina, posjetite Long Bien most preko Crvene rijeke i Hoa Lo zatvor koji je nosio i naziv "Hanoi Hilton".
5. Prodaja "s leđa"
Hanoj ne haje za velelepnim tržnim centrima. Tu su mnogo zanimljiviji oblici trgovine: ljudi u dvije košare spojene šipkom koje nose na ramenima drže namirnice koje prodaju na ulici.
Kupite nešto od njih: buket cvijeća, neku voćku, šnalice ili kućne potrepštine, a oni će se rado nasmiješiti pred vašim foto aparatom.
6. tijelo čelnika
Hanoj je jedini grad u jugoistočnoj Aziji koji je izložio preminulog balzamovanog lidera na očigled svih. Pravo tijelo Ho Ši Mina sačuvano je u mauzoleju, unatoč tome što je on želio biti kremiran.
Tisuće ljudi ga svakodnevno obilazi i istinski pati za diktatorom kojeg većina stanovnika Vijetnama smatra herojem.
7. Francuski, ali i nije
Vijetnam nije prokleo svoje francusko kolonijalno nasljeđe, pa ovdje možete uživati u jedinstvenom spoju francuske estetike i azijske gostoljubivosti.
Mnoge divne francuske građevine i dalje opstaju i koriste se, ali se utjecaj te europske zemlje ipak najbolje osjeti u kuhinji.
Zapravo, u Vijetnamu se jede hrana koja je mješavina tradicionalne i francuske kuhinje, pa tako možete kusati baget punjen vijetnamskom paštetom i povrćem iz turšije, koji se naziva ban mi sendvič.
Također, narod je ovdje zahvaljujući Francuzima zavolio kavu, ali je sprema na vrlo specifičan način: espreso se sipa kroz mali aluminijski filter u kapima u slatko kondenzirano mlijeko.
Svi kafići uređeni su u francuskom stilu, ali su restorni obično opremljeni skromnim plastičnim stolicama ili onim od ratana koje su jedva nekoliko centimetara izdignute od zemlje.
Objavi komentar Blogger Facebook